排风量是衡量吸力大小的一个重要参数，在选购油烟机排风量的时候，不是排风量越大越好。抽油烟机的排风量选择也是有一定标准的，这和你家厨房使用频率、平时烧菜产生的油烟量以及你家的居住环境都密切相关。

我们都知道排风量是衡量吸力大小的一个重要参数，就目前市场而言，排风量比较多的是15立方、17立方、18立方、20立方这四种排风量的抽油烟机，还有少数的中式机子由于技术的限制排风量为14立方以下，效果不会太好，不建议大家选择。

油烟机排风量不是决定排烟效果的唯一因素，安装和烟道环境都直接影响排油烟效果。

公共烟道对油烟机排烟效果的影响度非常大。从理论上来说，烟道环境对每个家庭的油烟机效果都会有制约。像住在高层楼盘的低楼层用户，要选择风压较大的油烟机，你才可以把油烟有效地排到公共管道。

安装专不专业也是影响烟机使用效果的一大因素。比如，你厨房开孔的位置距离烟机越远，那么效果肯定越差，拐角越多，效果越差;再比如，网孔大小设计是否合理，烟机第一道网孔在你看得到的滤网那里，第二道在涡轮那里，第三道在烟道里，这三道网孔要一道比一道小，这样才可以确保油烟被有效排放。

在这里，小编更多的建议是大家要根据自己的家庭情况进行选择，毕竟每个人的情况都一样，所以在选择排风量多少上面也会有所不同，小编给大家列出了下面几种常见的家庭情况供给大家参考。

第一、厨房情况：一般厨房主要3-5平方、5-7平方、7-9平方、10平方以上这四种面积，也可以分开放式和封闭的，如果您属于3到9平方的封闭OR开放厨房，可以选择15立方。如果您属于10平方以上开放式可以选择17、18、20立方排风量抽油烟机。

第二、做饭情况：如果家里的人数较多，做饭非常频繁，而且又是喜欢爆炒辣椒、重口味的菜，可以选择17-20立方排风量抽油烟机;反之，平时不怎么做饭，趋向于口味清淡的饭菜，15立方就已经足够了。

第三、楼层&烟道：所住的楼层和烟道长度是影响油烟倒灌串味的主要因素，一般住的楼层越高就越容易发生倒灌，烟管越长，排烟就越困难，小编的建议是选择17或者18立方的烟机，或者购买带有自动增压的抽油烟机(方太风魔方侧吸烟机);如果是自建房就可以忽视了，选择15立方即可!

温馨提示：气温降低度、油脂分离度这两种指标，目前新上市的产品可能已经有标识了，多留意这两个指标的数值。