橱柜门板决定厨房装修的风格，台面则直接影响人类的饮食健康。作为厨房的主体，人类的一切饮食活动都由此展开，所以，台面的选择显得尤为重要。目前市场上主要流行的材质有石英石、人造石、不锈钢、天然石、以及日渐端倪的实木材质。

人造石台面

人造石是目前市场中最常用的一种台面材料，是用不饱和聚酯树脂与填料、颜料混合，加入少量引发剂，经一定的加工程序制成的。主流人造石台面主要分为三种：人造石英石台面、纯亚克力台面以及复合亚克力台面。石英石台面主要成分为二氧化硅，它的硬度更高，也比较耐磨。而决定纯亚克力台面和复合亚克力台面的耐磨程度、强韧系数的主要因素是亚克力的含量，亚克力含量在40%~45%之间是最稳定的。

天然石台面

常用的一般有大理石和花岗石。花岗石是火山岩，图案主要是麻点状，密度大，坚硬，亮度好，有纹路;大理石是层变岩，有纹路，漂亮，但比较松软，会风化，比较常用的是白花和黑花两种。相较而言，花岗石的硬度比大理石的要高，非常适宜做厨房台面。说到天然石材，就要提到其放射性问题，其实放射现象在我们生活的环境中普遍存在，天然石材的放射性未必比其他材料高，一些陶瓷卫浴产品的放射性甚至更高。所以，完全没必要谈其色变。在购买时，最好的方法就是选择经过检验的A类石材。

防火板台面

防火板台面基材为密度板，饰面为防火板，厚度一般为4毫米。与天然石相比，防火板更具弹性，不会因重击而裂缝，其维护和保养与其他材料基本相同，也十分简便。从结构上讲，防火板台面与后挡水板联体一次成型，被称为“联体型”;二是台面不带挡水板，而另外配以铝合金挡水条，被称为“组合型”。

不锈钢台面

不锈钢台面坚固、光洁、明亮、耐用，易于清洁，实用性较强，各项性能都较为优秀。通常是在高密度防火板表面加一层薄不锈钢板，下垫以细木工板或夹板，联结成一体。各项研究表明，与其他台面相比，不锈钢台面的抗菌再生能力最强，环保无辐射。对于注重实用又喜爱金属质感的人来说，选购不锈钢台面也未尝不可。

I、台面根据上述材料分类，还有国产、进口之分，因此价钱大小有一定幅度。石英石价格一般高于人造石,买家尽量根据自己的外观要求、使用习惯、消费水平进行选择。

2、尤其要注意台面的防刮性能，人造石较石英石要容易刮花。

3、外观上，人造是能做到无缝连接，而石英石不能，买家要根据自身柜体的形状做相应考量。

1.不要将高温物体直接或长久搁放在台面上，直接从灶台或烤箱、微波炉中取下来的热锅、热壶或者其他温度过高的用具等都会给台面带来损害。请使用带橡皮脚的锅支座，或在台面上放一块隔热垫。也不要用冷水冲洗后马上用开水烫。

2.操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面，以免产生划痕。无论选择何种台面，都应在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，损伤刀锋外，还能做到更好的清洁卫生。

3.台面尽量保持干燥。耐火板、抗倍特台面避免长期浸水，防止台面开胶变形。人造石台面要防止水中漂白剂和水垢使台面颜色变浅，影响美观。

4.严防烈性化学品接触台面，如去油漆剂、金属清洗剂、炉灶清洗剂、亚甲基氯化物、强酸清洗剂等。若不慎与以上物品接触，立即用大量肥皂水冲洗表面。

5.化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。