胶囊咖啡机是咖啡机的一种，让萃取咖啡的操作更加简单、方便。胶囊式咖啡机是近年出现的新型咖啡机。所谓胶囊咖啡机就是厂商预先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内，然后充入氮气以保鲜，我们在喝咖啡时只要将胶囊装入专用的机器里面，就能很快的喝到一杯香浓的咖啡了。

1、加水: 首先将水箱移出，打开水箱盖加水，注意: 最多加1700M水即可，然后合上水箱盖再将水箱放回原位。

2、放咖叫胶囊: 打开手柄，将咖啡胶囊放入酿造室，然后再将手柄合上即可。

3、接入电源线: 当在接入电源线前，要确保开关在“0”档的位置。

4、制作: 将杯子放置在积水盒上，按下出咖啡按钮，就可以享受一杯香气四溢的咖啡了。将胶囊咖啡机的电源开关拨到“1”位置，电源指示灯亮，此时咖啡机器加热。过一分钟左右，加热指示灯亮时，再将咖啡杯子放到积水盒盖上面，即可以煮咖啡了。

采用最先进的全自动胶囊萃取系统，适用于CAFFE TIZIANO咖O 非，操作简单依个人口味，选择不同风味的咖啡胶囊

(1)方便。操作简单，任何一个新手都能轻松制作一杯espresso咖啡。无需繁琐的清洁，做好咖啡，直接回收胶囊就可以了。

(2)健康。卫生环保，采用意大利最严格的标准制程，通过国际专利的太空舱技术包装咖啡并填入氮气的革命性系统，压倒目前所有一切的生产技术。不用拆包装直接放进机器，煮完后也方便回收。

(3)专业。完全密封充氮气包装的保护下，能有效的保持咖啡的新鲜，防止氧化，使保存期到达2年之久

(4) 品质稳定。半自动咖啡机每次都是人工填充压粉，不同的人，填粉力度不同，即使同一个人，不同时间，填粉也会有变化,因为人的变数导致咖啡品质不稳定，胶囊咖啡是在同样的生产线上，自动化填压，可以保证每杯咖啡的品质稳定。

看胶囊品种

胶囊咖啡机最大的局限，就是它所能做出来的咖啡口味完全受制于咖啡胶囊，而且不同胶囊咖啡机品牌间的咖啡胶囊不能通用。你能喝到什么样的咖啡，完全是由咖啡机品牌背后的咖啡师团队决定的。所以，你必须找到一个十分靠谱，能持续开发出新口味胶囊的品牌。

看水压和水温

为什么胶囊咖啡机可以做出好味道呢?其中的奥妙就是：水压。

咖啡的淬取浓度和温度及压力是成正比的，压力越大，做出来的咖啡味道越浓。所以无论是速溶咖啡还是蒸汽式、滴漏式咖啡机，水是烧热了，但水压不足以激发出咖啡的深层次醇香，更别提冲出卡布奇诺那种绵密的奶泡了。而胶囊咖啡机水压至少都在15bar以上(这是什么概念?消防队用的高压水枪一般都不到10bar)，可以让咖啡粉和水充分调和，做出醇正的咖啡。

水温也直接影响到咖啡的口感。预热时间方面，入门型号通常要30s左右，高端的20s左右，这个其实也没差多少。

打奶泡等附加功能

对于只想喝 Espresso 的人来说，不带牛奶系统的胶囊咖啡机其实已经足够了。偶尔想喝奶咖就单独再买一个奶泡机。

对于咖啡比较「博爱」的小伙伴可以选择带牛奶系统的胶囊咖啡机，这类机器除了可以做 Espresso 之外，还能做卡布奇诺、拿铁等，有的甚至可以做可可和茶饮料。

智能化程度

比如有的可以自动选择水量，有的则要手动选择水量，自动比较方便，而手动则可以自己控制口味浓淡。