清凉一夏 厨房焕新 培恩集成灶新品重磅来袭 一起来过向往的生活
2020-07-07    1837    中华集成灶网
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中华集成灶网田园综艺节目《向往的生活》第四季自开播起,再次吸粉无数。没有游戏环节,没有综艺效果,只有山野田间的一间小屋和几个絮絮叨叨的老朋友,却足以让大家对这个“下饭综艺”情有独钟。

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和喜欢的人一起为一日三餐而忙碌,对于整日囿于办公室与与厨房的人来说,就是向往的生活。然而,油烟弥漫的厨房、鸡肋的燃烧系统以及隐患频出的烹饪事故早已让大家对下厨望而却步。

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深度挖掘厨房痛点,时刻为家庭保驾护航,是培恩集成灶不忘的使命。为升级消费者的烹饪体验,培恩一直深耕行业,潜心研发新技术,为更多家庭带来新的烹饪服务。其中,2020新品中的高温饱和蒸及红外线复合式燃烧系统更是做到行业罕见。

3D立体速蒸技术

中国烹饪文化博大精深,煎、炸、蒸、炒、煮等烹饪方式样样深得人心,而“蒸”这种方式更符合健康饮食的要求,深受养生达人的青睐。

“蒸”不仅让食物得以快速蒸熟,有效保留食材水分,更能最大程度锁住食物中的营养成分,还原原汁原味的健康品质。

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传统的蒸艺只能简单的开火烧水,通过蒸气将食物蒸熟,但容易让食物颜色和营养流失。另外,在温度的把控上很难精准的保持,时常会造成食物夹生的现象,内部还会有滴水挂水的情况发生,水滴落在食材上,不仅影响食物的美观,也影响其口感。

想要蒸出可口美味的菜,蒸箱就需要满足“温度高、蒸汽足”的条件,传统蒸箱最高温度只能达到100℃,很难蒸出理想效果。

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培恩2020新品天罗系列特采用3D立体速蒸技术,立体循环大蒸汽,腔体温度迅速升至130℃,最高可达150℃。热风与蒸汽同时工作,快速锁水,全方位渗透食材,激活鲜嫩口感,锁住营养与鲜美。热风由内而外,迅速加热内部难熟组织,蒸汽自外向内,将食物层层包裹,热蒸合力,短时间内食物即可快速熟透、酥糯。同时,高温蒸利用水分子的震动能够逼出食物内油脂,再辅以热风的油脂分离,可以减少食物内的油脂含量,让食物更加健康。

复合式红外线燃烧系统

随着“健康厨房”概念的持续升温,集成灶成功挤入大众视野。除了超高的油烟吸净率,集成灶的燃烧技术也成为消费者格外关注的功能部件。

众所周知,中餐的精髓在于火候。火力的大小直接影响着食物的味道,大火力更美味,也更容易保持食物的营养。中国烹饪讲究猛火烹饪,这就对集成灶的燃烧系统提出很高的要求。

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对集成灶行业而言,真正的技术难关不在于控油烟的效果,而在于其燃烧系统。培恩集成灶独创的复合式红外线燃烧系统,则实现了行业的又一大突破。

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培恩2020新品天焱系列新创蜂巢式内环火孔设计,红外光波聚能微焰,大火不飘小火不灭。280个中心火孔,大倾角外环火孔设计。5.0kw热负荷,静态近70%热效率,热量大效率高火力猛,节能更环保。

如此强悍的新技术早已让人垂涎不止,经常有粉丝后台留言称,“小培小培,新品啥时候上市,迫不及待想给厨房焕新装了!”

在万众瞩目下,培恩集成灶新品重磅上市,为新老顾客带来一波盛夏福利!

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