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周末倒计时一天~

一到周末，连点两天炸鸡+肥宅快乐水，再追两天《以家人之名》。30岁的谭松韵演起高中生完全没有违和感，和24岁的张新成还有21岁的宋威龙在一块，30岁的她反倒显得更稚嫩，更有少年感，反转魅力真是太让人喜欢了。

周末在家里追剧，

吹着空调啃着鸡排简直不能再惬意~

可是外面买的鸡排吃着总不太满意

要么太辣受不了，要么太咸不喜欢

不如自己动手做点合自己口味的咯~

Chizza鸡排披萨食谱

材料工具

基本材料

鸡胸肉：1块

盐和胡椒：少许

清水：适量

干罗勒碎：适量(可不放)

低筋粉：适量

鸡蛋：一个(打散)

面包糠：1杯(能裹住鸡排的量即可)

黄油：50g左右

小番茄：3个

彩椒：适量

洋葱：1/4个

马苏里拉芝士碎：适量

萨拉米香肠片：4片

培根：1片

参考分量：1块，制作时间：40分钟

工具模具

厨房秤、分料碗、厨房纸、平底锅

陶瓷刀、硅油纸、烤盘

制作步骤

1.食材洗净备用，鸡胸肉撕去筋膜，最后摊开成一片，然后用刀背轻轻从各个方向拍鸡肉，把肉拍平，在鸡排上划上刀口方便入味。

2.用盐和胡椒、干罗勒碎在鸡肉正反面均匀撒一层(盐可以稍微多一点点)

3.注入清水，放入冰箱浸泡半小时至一小时。

4.洋葱、小番茄、彩椒、培根片全部切碎成小颗粒备用。

5.奥帅蒸烤消一体集成灶开启烤箱功能，烤箱200摄氏度预热。

6.取出鸡胸肉，用厨房纸巾吸干表面多余的水分。

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