【中华集成灶网】虽然现在外卖盛行，但是人们开始意识到健康的重要性，越来越多的人开始回归厨房。一日三餐，吸烟厨电成为了每家每户的必需品。烹饪美食避免不了油烟的产生，对于舌尖上的中国而言，油煎油炸是必不可少的烹饪程序，当然，厨房“烟雾缭绕”也是常态。

有的人会选择开窗通风，有的人选择安装传统油烟机，还有的人选择了新兴厨电集成灶，不同选择会有不同结果，那么究竟怎样选择，才是厨房的正确打开方式呢?

在油烟机盛行出现之前，大部分人都会选择开窗通风，但是很快意识到，开窗只能暂时缓解油烟，因为持续烹饪，油烟也会不断产生，油烟不仅依旧会危害健康，散出去的油烟也会污染环境。也许一家油烟不能对环境产生多大影响，但是亿万家庭则会产生难以估量的油烟体量，因此开窗行为不能解决油烟问题。

正是人们健康和环保意识的提升，传统油烟机才得以产生，油烟机的出现的确很大程度的改善了厨房环境。烟机置于锅具上方，上行吸烟，有效的将一部分油烟吸尽。虽然不能达到高吸烟率，但是对于吸烟厨电匮乏的年代，传统油烟机的确给很多家庭带来希望。而后油烟机进入了更多家庭，也延续了很多年，但是油烟问题依旧困扰着无数家庭。

当人们开始意识到传统油烟机的弊端，对吸烟厨电提出了更高的要求，集成灶顺势而生。集成灶作为一机多用厨电，不仅能够将多种厨电集于一体，更具备超高吸烟率。打破油烟机的顶吸方式，侧吸下排，拉近吸风口与锅沿的距离，让油烟产生的瞬间就能被吸尽。

应对油烟，选择不同，结果就会不同。想要打造健康厨房，高吸烟率厨电不能少!