【中华集成灶网】家居结构中，与卧室客厅相比，厨房空间更为狭窄，但是作为美食基地，却需要容纳众多厨具、厨电，厨房拥挤是大多数家庭的现状，不仅会让烹饪不便，还会影响厨房的美感，因此厨电集成化显得十分重要，集成灶的出现则改变了厨房现状。

作为厨电界的新兴品类，集成灶集多种常用厨电于一体，燃气灶、油烟机、橱柜、消毒柜、蒸烤箱都可以完美结合，不仅节省空间，还便捷烹饪。除了集成特点，集成灶的高吸烟率也让消费者纷纷称赞。打破传统油烟机的弊端，集成灶拉近吸风口与锅沿距离，利用微空气动力原理，侧吸下排让油烟无所遁形。集成灶凭借集成和高吸烟率优势成功打破传统油烟机的垄断地位，一跃成为最受消费者的厨电产品。

随着集成灶的火热，“集成”一词更为盛行，而方太则提出了“集成烹饪中心”概念，很多人会认为这是集成灶的概念升级，甚至会有人质疑这款产品的出现会不会动摇集成灶的市场份额。其实不然，这两者并非相同概念产品。

方太打造的“集成烹饪中心”，改变了排烟和空间布局的基础架构，由超薄低吸油烟机和灶蒸烤烹饪机组成，集合了煎炒炸煮蒸烤等多种烹饪方式，在一平米空间内，集合了36种中西式烹饪手段，具空间优势，也调动起了单品厨电产品之间的互动和协调功能，成为集成厨电产品。

不可否认，“集成烹饪中心”与集成灶相比，的确有很多相似之处，虽然同是集成化产品，却与集成灶有本质区别。最大的区别在于，集成灶是油烟下行，而“集成烹饪中心”与传统油烟机相同，仍然保持上行吸烟，或许有所改进，但是油烟上行是不变根本，换言之，仍有油烟飘散的可能。其次，集成灶强调一机多用，而“集成烹饪中心”是多种厨电的组合，多个厨电产品嵌入橱柜组合而成，并非一体结合，相对而言，集成灶更加方便。

集成灶之所以变革厨电行业，不仅仅是集多种厨电一体，更大的进步是在吸烟方式的创新。集成灶的出现无疑开启了万千家庭的厨房新生活!