集成灶在行业里也被称作环保灶或集成环保灶。是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器。
2003年的时候，中国诞生了第一台深井下排集成灶，到现在已经有着18年时间了，集成灶差不多发展了三代产品，现在市面上最新的是侧吸模块化集成灶。
很多人对集成灶的了解不深，只知道是一种新兴的厨具，今天小编就带大家认识一下侧吸模块化集成灶。
侧吸式
侧吸式模块化集成灶利用的是微空气动力学原理，采用侧吸下排技术，灶台与烟机的联动式计划，吸烟口与灶台有着黄金间隔，让油烟高效快捷的向下吸走，油烟净除率达95%以上，而且不会出现油烟倒吸景象。彻底解决了一直以来厨房油烟无法彻底根除油烟的难题，改善了家居厨房生活环境，家居住宅最难攻破的污染堡垒宣布被彻底攻破，在做饭的时候完全闻不到油烟的滋味，是开放式厨房的首选。侧吸式模块化集成灶具有以下优点：
1、锅的直径、大小、高低无任何限制。
2、热效率高，节能省气，符合国家标准。
3、全平面设计易清洗，无卫生死角，轻轻松松打理洁净。
4、吸力与油类猛烈度，冲击高度无光，就算是高压锅的巨大水蒸气冲力也可轻松吸净。
5、前门尺寸与橱柜平齐，连接紧密，不会藏污纳垢。
6、维修极方便，只须从上方打开灶面面板，就可轻松搞定。
7、使用再长的时间，面板不会发烫，更不会变形，变色。
8、进烟口与火焰口距离适当，既能百分之百吸净油烟，又不会造成机身内温度过高而影响到电器原件的使用寿命。
9、安全更高，自动漏气报警、熄火安全保护、定时熄火等有效保护家人安全，漏电自动切断电源，定时关闭炉火。
10、舒适度高，运用下排风系统，噪音更低。
模块化
侧吸模块化集成灶中的“模块化”意思是：集成了吸油烟机、燃气灶、消毒柜和烤箱等功能;把集成的众多功能设计成独立的模块进行不同组合，消费者可以根据自己的实际情况来选择搭配。
各个模块线路分离，安全性高，模块化集成灶使得各个模块有序而独立的工作、互不干扰，确保了各功能均能以最佳的状态运转。如果机器中的某个部分出现故障后，也不会影响到其它功能的正常运作，只需要维修或者更换单个模块就可以，大大提高了使用寿命。
小编个人比较喜欢的是蒸烤一体集成灶。市面上的蒸烤一体集成灶，基本都采用一体成型的304不锈钢内胆，为用户提供超大蒸烤空间，一次性搞定一桌菜不是问题。蒸烤一体集成灶在蒸制方面，大多支持外置水箱、动态蒸汽平衡和蒸汽后排等基础功能，使蒸菜变得更加简单。
我国集成灶行业供给和需求都呈逐年快速增长趋势，近几年更是处于高速发展阶段，侧吸模块化集成灶替换传统烟机灶具只是时间问题。
