17.抹匀,四周留一些空间,不用抹,避免后面卷起来时漏油酥。
18.均匀的撒小半勺盐。
19.均匀的撒上葱碎。
20.从靠近自己的一侧,将面皮慢慢卷起来。
21.卷成这样。
22.从卷好的一侧继续这样卷起来。
23.卷的时候尽量紧一些,不要留缝隙。
24.卷成这样。
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17.抹匀,四周留一些空间,不用抹,避免后面卷起来时漏油酥。
18.均匀的撒小半勺盐。
19.均匀的撒上葱碎。
20.从靠近自己的一侧,将面皮慢慢卷起来。
21.卷成这样。
22.从卷好的一侧继续这样卷起来。
23.卷的时候尽量紧一些,不要留缝隙。
24.卷成这样。
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