【中华集成灶网】大暑前后是一年中天气最热、湿气最重的时节。在这种三伏天选择躺平自然是最好的，不过在防暑降温的时候，也不能忘记改善饮食。

人们常说的暑中六宝，也就是羊肉、莲藕、黄鳝、绿豆、茶水、豆角这六种应季食材，是暑期做菜熬汤最受欢迎的选择。

莲藕的做法很多，清炒藕片、糖醋藕丁、香煎藕饼、莲藕猪蹄汤等等，都是令人食指大动的美味佳肴。

今天用火王AI智能集成灶做一道「糖醋藕丁」，度过这个炎热的三伏天吧~

第一、二步：食材&酱汁准备

第三步：焯熟藕丁，捞出备用

第四步：烧热油

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