【中华集成灶网】中秋

明月寄语思乡情，

香甜月饼绕心头。

又是一年中秋佳节，

你家月饼有着落了吗?

用科大蒸烤一体集成灶，

轻松蒸制 美食速成~

步骤简单撩人!

馅料十足 味道倍儿棒~

自制月饼 中秋味更浓哦!

金沙奶黄蛋黄月饼

准备工作

所需工具、食材

必备烘焙工具

科大蒸烤一体集成灶

软刷、刮刀、擀面杖、打蛋器、

硅胶案板、月饼模具、各类容器等

低筋面粉 600g

咸鸭蛋黄 36个

鸡蛋 6个

绵白糖 160g

奶粉 60g

黄油 80g

碱水 10g

玉米油 90g

糖浆 320g

纯牛奶 180g

玉米淀粉 60g

淡奶油 120g

白酒 适量

以上是按每个月饼75克规格

可以做20多个月饼哦

所有食材可根据需求量适当调整

制作步骤

简单自制 一学就会

赶紧Get起来!

中秋节

自制月饼

轻松DIY

健康美味

用科大自制金沙奶黄蛋黄月饼