【中华集成灶网】素食主义者的福音，简单蒸一蒸的家常菜，好吃又下饭。

材料清单

茄子 1根   土豆 150克   洋葱 150克   植物油 5毫升   面酱 20克   盐、糖、葱花 少许

菜谱详情

步骤1/7

食材准备

步骤2/7

茄子、土豆、洋葱切丁

步骤3/7

土豆装碗里淋少许植物油、盐(无需搅拌)，淋面酱

步骤4/7

放入蒸箱蒸箱，设置温度100℃，蒸25分钟

步骤5/7

在蒸制10分钟时拿出加洋葱、茄子、酱油，再继续蒸制

步骤6/7

蒸完取出，撒上葱花即可

步骤7/7

尽情品尝吧

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