火星人集成灶:所有厨房小白们 用它
2022-02-18    9826    中华集成灶网
  • 投资金额:
  • 门店数量:1800+

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中华集成灶网】听说火星人集成灶性能突出

蒸烤炸功能都很强大

那么当火星人集成灶和八大菜系梦幻联动

又能有哪些奇妙的反应呢

快和火火一起来看看吧

01

鲁菜-把子肉

火星人集成灶:所有厨房小白们 用它

雍容华贵是鲁菜的代名词

从选料到摆盘上桌都透露着高贵和讲究

肥而不腻的把子肉则是鲁菜的代表

挑选三肥两瘦的带皮五花

以纯酱油小火炖煮

180min右灶定时熄火功能

让你在追剧中轻松做好把子肉


02

川菜-辣子鸡

火星人集成灶:所有厨房小白们 用它

俗语说“四川太阳云南风,贵州落雨如过冬”

独特的地形和气候造就了川渝人民热情火辣的口味

辣子鸡则是每家每户的拿手好菜

选取肉质鲜嫩的小公鸡

干辣椒、七星椒、灯笼椒、青花椒等辅料

复炸好的鸡块放入锅中

5.0kw大火力爆炒

炒出来的辣子鸡外酥里嫩、色泽金黄

邻居家的小孩都馋哭了


03

粤菜-脆皮烧鹅

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以食物原味为核心的粤菜

尊重食材是它的烹饪原则

风干透的鹅

任选糖浆、五香盐、酸梅酱三种味道

经过上腔、烫水、上皮、焙皮的繁琐流程

放入烤箱均匀上色

火星人补水式蒸汽嫩烤

外酥里嫩肉不柴

轻松做出色香味俱全的脆皮烧鹅


04

闽菜-佛跳墙

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烹制山珍海味是闽菜的拿手好戏

汤更是闽菜之精髓

一锅佛跳墙

除了需要用到鲍鱼、海参、鱼唇等十几种原料

还要加入熬制好的高汤和福建老酒

火星人集成灶砂锅炖模式

不用明火也能砂锅炖

煨制十几个小时后

成菜软嫩柔润浓郁荤香

让人回味无穷


05

淮扬菜-松鼠鳜鱼

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江湖河鲜是淮扬菜的主原料

不仅需要顶尖的烹饪技术

对刀工的要求也极高

才能展现淮扬菜的优雅精致

去骨的鳜鱼腌制

在鱼上刻花纹

放入油锅嫩炸成型

火星人集成灶挥手智控

让你做饭途中不再手忙脚乱

有条不紊地用优雅姿态

面对厨房的多重挑战

 

06

浙菜-西湖醋鱼

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有着“鱼米之乡”称呼的浙江

对于鱼的烹饪也是别有一番风味

选择新鲜的草鱼

只改七刀半的要求

以酱油调色

放入火星人集成灶蒸箱

120°C高频蒸汽,水分子轻松穿透食材表面

烹制好的西湖醋鱼

口感软嫩酸甜清香

可以感到如同蟹肉般的鲜香


07

湘菜-剁椒鱼头

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制作精细的湘菜

用料广泛且口味多变

剁椒鱼头则是湘菜界的扛把子

将鱼头剁刀后便于入味

放入啤酒、盐、鸡精精腌后

将爆炒后的剁椒均匀淋上

放入火星人集成灶蒸箱

120度快速蒸,保持食物好口感

成品色泽红亮、鲜辣适口

无疑是餐桌上上最下饭的一道菜


08

徽菜-松鼠鳜鱼

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徽派建筑中外闻名

徽菜也毫不逊色

臭鳜鱼则是徽州菜代表之一

将腌制好的鳜鱼自然发酵发臭

鳜鱼下锅浸炸至金黄色

再放入徽州笋顶、野山椒、猪肉丁烧制

火星人集成灶,鲸鱼扁嘴仿生吸风口

15cm低空近吸

还你一片清新厨房

让你放心享用美食


八大菜系是中华饮食文化的精华

烹饪过程中对火候、温度的掌控

都有着严苛的标准

火星人集成灶优秀的性能加持

只为让你在烹饪过程中

享受到最接近菜系的原汁原味

 

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