l 150℃高温蒸：升级加热盘助力，锁住鲜美营养

首先来测试一盘特别难蒸透的蹄髈大骨。我们将处理好的食材放入蒸烤箱，选择【150℃高温蒸】模式，不到30分钟左右，大骨就完美出炉，比灶具大火蒸制效率更高。得益于3D立体加热，能让腔内顶部不冷凝、不落水，蒸制出来的大酱骨鲜嫩可口。

蹄髈大骨入箱，设置150℃高温蒸模式

之所以能突破极限达到150℃的高温，是因为其升级采用了蒸汽发生器的专利技术。该技术运用特制的喷射式蒸汽孔联合包覆式加热膜，能够聚合热能，全方位提高蒸汽升温效率，升温无需缓冲。经过仪器实测显示，在放置食材的状态下，其仅需8分钟就快速升温至150℃，强效锁住食材鲜美营养。

8分钟快速升温至150℃

区别于积水式发热盘，这款蒸汽发生器不仅能防渗密封，有效阻隔油污流进加热盘以及不积水，更支持一键清洗以及便捷拆卸，清洁保养更方便。

蒸汽发生器支持一键清洗以及便捷拆卸

l 加湿烤：蒸烤强强联合，口感丰富饱满

接着，我们再来一盘小朋友喜爱的柠檬蜜汁烤翅。将鸡翅处理好后放入箱内，并设定好【加湿烤】模式，耐心等候出炉。烤制结束后;我们透过热成像图也能清楚看出烤翅表面受热均匀，没有过高烤焦或者夹生的情况。

鸡翅放入蒸烤箱

此时，香气四溢的烤翅表面金黄，内部肉汁饱满，外酥里嫩，让人富有食欲。

l 母婴消毒：高温蒸汽加持，快速杀灭菌群

森歌i3蒸烤消一体集成灶之所以为宝妈必备，是因为其母婴消毒模式达到母婴消毒水准，能够快速杀灭顽固菌群，适配各类餐具需求，并且经过官方权威认证，真实有效。

餐具放入蒸烤箱

66L大容量空间，不仅能够放置奶瓶、奶嘴、辅食碗等母婴餐具，而且也能放置大人使用的各类餐具。经仪器实测，使用母婴消毒模式时，腔内温度高达120℃。即使是在高温环境下，母婴餐具也没有受到融化、变形等情况，让宝妈们省时更省心。

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