【中华集成灶网】现年来，随着人民生活水平的不断提高，洗碗机作为新兴智能产物脱颖而出，成了家居生活的宠儿。

在洗碗的同时解决了烘干消毒保管等功能，在性能上可以说是全面碾压消毒柜，目前消毒柜的消毒方式主要有臭氧消毒、紫外线消毒、高温消毒。

臭氧消毒

臭氧的强氧化性强，可以用来消毒，臭氧是在常温下有蓝色的爆炸性气体，是目前已知的最强的氧化剂之一。

而臭氧具有危害性，所以在使用臭氧消毒的时候一定要注意封闭性，在臭氧型洗碗柜一定要保证不泄漏，保持臭氧的浓度，确保消毒效果。

紫外线消毒

紫外线辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧，也起到杀菌作用。

高温消毒

利用高温发挥消毒作用，蛋白质因为受热而发生变性凝固，代谢发生故障，可以有消毒的效果。

目前臭氧消毒已经很少见了，绝大多少都是紫外线消毒和高温消毒。

那洗碗机呢!它的消毒方式又是如何呢!

目前市面上的洗碗机主要分为高温洗涤巴氏除菌消毒、紫外线消毒、银离子消毒等消毒方式

高温洗涤巴氏除菌消毒

起源牛奶的消毒法，通过超高水温达到消毒效果。

紫外线消毒

和消毒柜的消毒方式一样，都是通过紫外线照射微生物，现在的洗碗机甚至有双紫外线uv的消毒方式，消毒效果更强。

银离子消毒

每升水只要有亿万分之二毫克的银离子，即可杀死大部分细菌，达到消毒效果。

其实洗碗机和消毒柜总体来说消毒方式差别不大，只不过消毒柜功能较为单一，而洗碗机除了消毒功能还有洗碗的作用，完全解放了双手。功能上更为多样化，也更加具有实用性。

总体来说二者选其一就可以了，如果你有多余时间去洗碗就选择消毒柜，如果想省心省力就选择洗碗机。

看市场洗碗机的发展趋势，未来是肯定要超过消毒柜的，就目前洗碗机还在发展的起步阶段就已经如此丰富了，可见未来市场多有潜力，所以如果是生能妹推荐的话，还是推荐洗碗机的。

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