今天小编带大家看看，真正的现代化设备炒菜机。事情是这样的：在温州一家餐馆，面积200多平方米的店内，居然没有配备一名厨师，所有的菜肴，直接从一套机器中出来。这套神奇的炒菜机，是温州商人花了2000万元发明的。用它自动做出来的菜，与普通快餐店烧出的菜肴并无多大区别。

炒菜机由蒸烧、炒、煎炸、煮四大功能区组成，温度控制在100 ~300 ，每道菜耗时30秒至3分钟，涵盖炒、煎、炸、焖、蒸、烧、卤、煮的烹调制作，将烹调制作标准化、机械化变成现实，并且理论上可以烧无数道菜。

这位温州商人发明这台炒菜机的理由，很简单：

传统中式快餐的制作，油烟弥漫、废气呛鼻、油油腻腻，油烟排放问题严重，很多快餐店不得不关门。说白了，就是为了解决厨房油烟问题。

很多会做菜的人有过这样的体会：辛辛苦苦做了一桌子菜，自己却一点胃口都没有。有时，简单炒个菜，却眼睛发涩、喉咙发干，甚至还出现头痛、胸闷和耳鸣。浙江医院呼吸内科副主任医师唐婷玉发出的提醒，这是“醉油综合征”找上门了!

很多研究都证实，烹调时产生的油烟中，含有大量的可吸入颗粒物和有毒有害物质，是诱发肺癌的健康威胁。对于本身就有呼吸系统疾病的人，它可能会加重病情，诱发哮喘、炎症。

于是人们发明了科技含量较高，

可彻底清除厨房油烟的设备。

比如电影里的周星驰：

怕厨房的油烟呛到老婆，

发明了抽油烟机。

他知道老婆真正需要什么。

所以即使在别人眼里不值一提，

但在他老婆的眼里，

他超厉害。

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