随着健康环保意识逐渐深入人心，人们将焦点逐渐聚集到日常生活，厨房油烟是生活中不得不面对的问题，集成灶以此为契机，被逐渐减熟知了解，集成灶成为厨房必备的单品，越来越多的人选择集成灶。但是，人们在集成灶使用过程中仍存在误区，这些误区，你中招没?

一、烧水不开烟机

大多数人在使用集成灶的时候，认为只有炒菜的时候才开油烟机，而在烧水的时候并不会在意开不开烟机，其实，在烧水过程中，或多或少都会存在燃气燃烧不充分，当燃气灶燃烧不充分时，会产生不同浓度的一氧化碳，散发在室内的空气中，与人体的血红素结合，会影响血月供给氧气的能力，使人体组织缺氧导致中毒，并且在短时间内就可以对人体造成严重伤害。所以在烧水的时候也应该开启烟机吸纳废气。

二、炒完菜，立刻关烟机

很多人在炒完菜，立刻关闭烟机，认为省时省电，殊不知，此时空气中仍残留油烟，立刻关闭烟机，看似节省，实则危害健康，残留的油烟弥漫空间，仍会附着于人体皮肤，通过呼吸系统，影响肺部健康。因此，在炒完菜，建议烟机持续工作2分钟，让油烟彻底吸尽。

三、把消毒柜当储藏柜

很多人在使用集成灶的时候，只注重烟机和燃气灶功能，消毒柜被当成储藏柜使用，在肉眼看不到的世界，到处都布满了细菌。同时，老人和小孩的抵抗力较差，因此，消毒柜存在显得格外重要。所以建议在集成灶日常使用过程中，充分发挥消毒柜功能，餐具常消毒。