又到了一年两度喜闻乐见的开学季了。
秋高气爽，风和日丽的今天，上至大学，下至幼儿园，亿万学生踏入和重回学校。对学生来说，还在感慨着暑假怎么过的这么快，还没有享受够又要开学了。对家长来说，你的麻将桌不可能随叫随到了，你的小酒席也不能不醉不归了，因为你或许在接送孩子的路上，亦或许精心的为孩子准备着一日三餐。面对自己的孩子，我们每位家长都在全力以赴，没有例外。
暑假期间，孩子们饮食作息不规律，早饭经常是在睡梦中“吃”了，也有些孩子虽然饮食作息比较规律，但吃的未必健康，油炸食品、各种薯片、辣条，那是一包接一包，还有碳酸饮料，更是每天当水喝，经过这样的一番折腾，孩子们的肠胃还能受得了吗?
饮食营养对孩子的大脑活动和学习状态的作用，是润物细无声的。
开学季，帮孩子们养好胃、打好身体基础，是让其快速进入学习状态的前提，各位家长们，你们准备好全力以赴了吗?
在帮孩子们调整饮食时，家长们要注意以下3点：
1、三餐分配要合理
在紧张的学习生活中，大脑会消耗更多的能量，所以一日三餐，要以主食、肉蛋奶和果蔬为主，这样才能为孩子的大脑供给能量。
2、口味清淡，荤素搭配
大部分孩子都喜欢高油、高脂食物，而这些食物摄入多了会增加胃肠的消化负担，所以饮食必须要少油、少盐、低糖，一般荤素菜的比例为1:2。
3、补充不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸，作为压轴出现的营养补充必杀技，可以增强孩子的视力、记忆力和思维能力。所谓不饱和脂肪酸，简单来说就是人们熟悉的DHA、EPA、亚麻酸等等，它是神经系统的重要营养成分，有助于大脑的发育，能促进胆固醇的代谢，为人体提供大量优质的能量。而富含不饱和脂肪酸的食物，包括鱼虾、鸡蛋、鸡鸭，以及各种坚果。
那么重点来了，家长们在炒菜做饭的过程中，烹调油在高温状态下会产生油烟，其中含有很多刺激性的有害物质，会损害呼吸系统和皮肤的健康，并且油烟味还会降低人们的食欲，很多妈妈做完饭后自己却一点都不想吃了。
所以给孩子做出营养丰富的美食、打造健康身体的同时，您的厨房还需要一台集成灶，超高的吸油烟率，让您远离油烟困扰，安心享受烹饪的乐趣。
