如今人们越来越重视食物对人体的疗养作用，千百年来中国人形成的饮食习惯，深受中医文化影响，主张食疗，更注意应时节变化而进食。从孔夫子食不厌精脍不厌细的儒家士人以食物出发的天下大观，也能看出国人对于吃的研究，到了何种程度。

在这种饮食文化下，中国人对于获得火的把控可谓讲究到极致，灶具作为烹饪的重要工具，在中国的厨房里，既要大火够猛，又要小火够稳，蒸也要保持食物原汁原味。这才能够激发不同食物的灵魂。

长虹集成灶Z7 蒸箱款，不仅满足中国人爆炒的需求，也做到细火慢炖，更做到蒸的过程中将食物锁鲜，不管是中国大江南北的厨房都适合，轻松应对各种厨子和家庭挑剔的需求。

1、长虹集成灶蒸箱带来健康

中餐烹饪讲究火候，烹饪爆炒场景较多，爆炒常伴随高温带来的健康风险，油温过高时会激发、产生食用油本身以及食物材料中不利于健康的各类物质。长虹集成灶火力大，能瞬间地加热保持食物的新鲜，同时长虹蒸箱款能同时做7道菜，一分钟从1摄氏度到99摄氏度，蒸出来更健康。

2、长虹集成灶带来安心

让下厨者安心烹饪，安心下厨是长虹集成灶一直的追求，在保障健康的同时，长虹集成灶Z7蒸箱款加入双重熄火保护。长虹集成灶可分辨灶具无锅状态以及意外熄火状态，随时介入自动关火、断气。

3、长虹集成灶更为贴心

长虹集成灶Z7蒸箱款的产品应用技术上也有所提下。煲汤的时候，沸腾的汤水顶开锅盖，溢出锅口，这样的情况下厨者常常发生，让人手忙脚乱，忙着关火，长虹集成灶提供小伙档位之外，还提供了定时的功能，除此之外，若是溢锅下方是封闭的，直接拿起便可清理，与传统的灶具不同，需要深入的清洗。

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