网友曰：小仙女都是喝露水长大的!

翻译成老少皆懂的大白话大概是说仙女都是不食人间烟火的意思。或许，不是每个女人都觉得自己是仙女，但一定有很多人偷偷做过公主梦，十指纤纤，远离庖厨。然而，现实生活中大部分女性都需要忙碌在厨房里，几十年如一日，为自己和家人洗手作羹汤。

中式厨房有一个最讨人厌也最为致命的缺点：无可避免的厨房油烟。中国人的烹饪习惯决定了厨房里永远都“云蒸雾绕”，烹炒煎炸都会产生大量油烟，对人体健康也是极大的威胁。当然，聪明的中国人是不会任由这个问题一直桎梏厨房的。十五年前，在中国诞生了世界上第一台集成灶。

现在，很多家庭都装上了集成灶，基本解决了开火时的油烟问题，但有很多人却又被集成灶的保养维护困住了。智能面板，不敢乱碰?部件太多，不敢乱拆?别急，小编给您支支招!

一、汤汁外溢时，切记保护炉盖

在烹饪过程中偶尔会遇到汤汁溢出的情况，量少时应该及时擦干，如果汤汁较多，千万不能偷懒等火烧干，需要取出炉盖用小刷子清理干净，保证燃气灶能够正常燃烧。

二、清洗前断电源，擦干后再复位

在清洗集成灶前，一定要记得先切断电源，杜绝安全隐患。清洗时应先取下火盖，仔细清理各火孔，清洗完要擦干了再安装回去，防止火孔处堵塞，影响燃烧性和增加回火机率。此外，酸性清洁剂会腐蚀集成灶面板，影响正常使用，需要专用的中性厨房清洁剂。

三、善用自动清洗，关注售后体系

现在市面上售卖的集成灶大多是带自动清洗功能的，无论是蒸汽清洗还是电热清洗，都是可以有效清除集成灶内部涡壳、风机上的油污的。每个月一次，一键自动清洗，方便快捷。各大品牌也在逐步完善售后服务体系，推出了很多贴心的售后服务项目，消费者可以多多关注自家集成灶的售后情况，及时接收商家的各项服务。

学会以上三招，让你在日日烟火中仍然可以做一个美厨娘，乐享烹饪，健康生活。