【中华集成灶网】春节的气息愈加浓烈，步伐急切而让人期待，坐着高铁，心里期待着能够回到家里，抱抱那一年不见的孩子，看看父母那苍老的容颜。新年要有新气象，从小爸爸妈妈每年都会为我们准备过年穿的新衣服，既然我们自己要换新衣服，那么也给我们的厨房换个新装，还有什么理由不在这个年尾带上一台欧家蒸箱款集成灶回家，孝敬父母，一起开启新一年的健康美食之旅。

过年了，大家都开始准备年货，吃的喝的用的什么都有，一年的辛苦就是为了过年这一刻全家的团聚。在春节期间，每家每户都会准备许多吃食，犒劳自己也招待客人。但招待客人那么多的菜肴仅靠一两个人准备实在是手忙脚乱，虽然大家可以在酒店订上一桌酒席，但肯定没有在自己家里团聚来得更开心更显诚意。

这时候欧家蒸箱款集成灶的可贵之处就体现出来了，欧家蒸箱款集成灶，拥有超大容量，蒸一次可以轻松满足8-10人餐需求，减轻了许多负担。不仅可以减少许多准备时间，也更美味营养。

欧家蒸箱款集成灶厨房吸烟率高达99.95%，新的一年，厨房自然也要有新的面貌。告别厨房炒菜时“浓烟滚滚”的场面，不仅厨房不必再受油烟侵袭，我们自身也远离油烟伤害。欧家蒸箱款集成灶采用大风轮、全封闭式塑封电机，不但增加集成灶的吸力，也更耐用。离得近，吸得当然更干净啦~

欧家蒸箱款集成灶的燃气灶5.0KW大火力精控，充分燃烧，受热均匀，猛火爆炒锁留材料的新鲜及美味，大火滑炒令菜肴滑嫩柔软色泽鲜艳，中火煎炒收汁时可使食物入味，小火炖煮让食材软烂可口，微火焖煨使食物有入口即化的口感。多重火力调节，满足日常烹饪需求。

年夜菜松鼠桂鱼

1、鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的4/5，不要切破鱼皮，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。

2、将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉涂匀。

3、炒锅上火，烧热后倒入植物油，油热至七成，将鱼蘸少许淀粉，放油锅中炸数分钟，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头。

4、将松子放在油锅中，待熟后捞出，放小碗中。

5、炒锅中留少许油，放入少许清汤，加食盐、糖、番茄酱、食醋，烧沸后，用湿淀粉勾芡，加入热油少许推匀，出锅浇在鱼肉上，撒上松子即可。

年夜菜松仁玉米

1.辣椒切小丁，香葱切末。

2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干。

3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀。

4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉。

5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。

保持厨房空气清新，让您下厨也有好心情。畅通无阻的烟路设计，使排烟顺畅，让厨房空气持久清新，不必担心油烟飘散，给您一个干净整洁的生活环境。

还有什么理由不在这个年尾带上一台蒸箱款集成灶回家，孝敬父母，一起开启新一年的健康美食之旅。