知否 知否 美盼的节后生养锦囊
2019-02-25    865    中华集成灶网
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中华集成灶网】晚睡晚起不吃早餐、暴饮暴食胡吃海塞、沉迷追剧、抢红包发朋友圈,手机片刻不移开视线……春节假期一过,身体比上班的时候还要衰弱,长假之后就是处理“节后综合征”、调养恢复身体的时候了。

漫画

1、不渴也要喝水

在节日里,暴饮暴食、大鱼大肉加大了肠胃的负担,因此节后要为肠道洗澡。注意减少精制米面、糖果、甜点的摄入,特别是注意多喝水,建议多喝白开水或茶水,如此可加快胃肠道蠕动和新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。

2、注意胃部保暖

春节期间必须需要注意养胃保暖,以免寒气入体,引发肠胃不适。要知道“十个胃病九个寒”,胃的脾性喜燥恶寒,有虚寒胃的病人则需要注意保暖、避免受冷。

3、吃膳食纤维食物清肠道

春节期间的大鱼大肉使得荤素失调,粗纤维摄入太少,缺乏膳食纤维导致肠道蠕动减弱,形成习惯性便秘,可导致痔疮、大肠癌。

下面让美盼集成灶给你几个养生锦囊,介绍几道简单的养生美食。

葱油双笋

原料:竹笋50克、莴笋茎100克、植物油5克,葱花、盐、味精各适量。

做法:将莴苣茎去皮洗净切成滚刀块,竹笋去壳和老根后切成滚刀块备用。将竹笋放入开水中焯几分钟后捞出。锅烧热油,放入葱花炒香,倒入竹笋、莴笋炒匀后放入适量味精和盐即可。

功效:竹笋有清热的功效,还含有多种营养素,与莴笋一样富含膳食纤维,因此能促进肠道蠕动,促进肠道排毒。

蔬菜

木耳炒鸡腿菇

原料:水发黑木耳100克、鸡腿菇(干)25克、青椒50克、植物油5克,葱、姜、精盐各适量。

做法:将泡发好的木耳洗干净去掉根部,摘成小朵;泡好的鸡腿菇切成薄片,青椒去籽切块;葱切丝、姜切末备用。在开水中分别焯鸡腿菇、青椒和黑木耳,原料捞出后控干水分。锅烧热油,放入葱丝和姜末稍微炒一下,放入焯好的三种原料,加少量精盐翻炒均匀即可。

功效:黑木耳被称为机体的清道夫,利于节后清肠排毒,而菇类具有抗氧化功效,适合糖尿病患者选用。

蔬菜

海米冬瓜汤

原料:冬瓜200克、海米15克、紫菜5克、香菜5克、香油2克,盐适量。

做法:将冬瓜洗净去皮切块,海米洗净后用温开水浸泡一刻钟,香菜洗净切段备用。锅烧热水,放入冬瓜和海米,待水再次沸腾后加入适量盐调味,将紫菜撕碎放入即可盛出,撇上香菜段,滴几滴香油即可。

功效:每100克冬瓜只含有11千卡能量,是减肥美容之佳品。冬瓜汤是节后调理脾胃十分适合的清肠菜。

蔬菜

美盼集成灶无油烟让烹饪更简单。将消毒柜、油烟机、灶具、水槽、微波炉等各种电器和橱柜完美融合在一起,原本是各自分开的部分变成环环相扣的一个整体。承载着食物由生到熟的过渡,更是美味出品的关键环节。

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