【中华集成灶网】随着十多年的研发与改进，集成灶已经渐渐走入千家万户，也有越来越多的消费者开始接纳这一新鲜物件，也想购置一台以为己用。踱至商场，面对琳琅满目的商品，五花八门的品牌，迷人耳目，让人难以抉择。那么，集成灶在选购时到底应该认准哪些要点呢?

首先，最先引人注意的自然是其外观结构。材质的基础最自然是不锈钢，这样的集成灶在面对油烟、水渍、高温炙烤的时候才能耐腐蚀、耐锈蚀、耐高温，在复杂的厨房环境内做到八面玲珑。同时，需要关注的是其整体构造，劣质的集成灶在生产过程中甚至都无法做到一次成型，钣金状况令人咂舌，接头边角的地方存在凹凸不平或者是明显的衔接缝隙，使得灶台容易藏污纳垢，难以清理;而反观那些一体成型的灶具，杜绝了卫生死角的同时，看起来简练大方，设计结构成熟大气，气质自然天成。

其次，要认识到的是其油烟是否做到分离。因为集成灶本身都特性，如果油烟没有分离就会造成机箱内部的污染，油渍的累积也会加剧电机的负荷，这对于日常清洗或者是维修清理而言，就需要面临一些专业性的难题。良好的油烟分离系统，会在产品的某些位置预留可以自由拆卸的清洁面板，以及独立的积油盒。减少了箱体内的油渍，使之清理易于清洗的同时，还延长了电机的使用寿命，也提高了其安全系数。

接着，应该看看火焰燃烧的颜色，劣质的集成灶在生产时，很多是仅将旧的炉头进行翻新，使得燃气无法充分燃烧，产生的火焰通常为红色或者黄色，这样的产品会在使用过程中产生毒气甚至造成爆炸，危及生命。而优质的集成灶，全新的配置，会使得燃气充分燃烧，绽放出蓝色的火焰，更加节能环保也更加安全。

最后，不得不注意的是，集成灶的吸风口位置。随着技术不断的进步，深井式的吸烟结构，依然退出了历史的舞台，但是值得提及的是，类似这样距离火焰太近的吸烟结构，会令烹饪时的火力大打折扣，也更加费气费电，存在安全隐患。而当前已经将侧吸作为常态，在确保安全的同时，最大化吸烟效率。

除了以上四点，在集成功能上，完全可以根据自己的需求选择，或蒸或烤，没有必要去追求过多冗余的功能。对于个人喜好和户型限制，那就另当别论不做赘述了。