【中华集成灶网】蒸箱，对于当今社会来说是一个新型的烹饪设备，但人们对它已不再陌生。

微波炉、烤箱是现代家庭使用最为广泛的，但蒸箱和它们稍加对比，便能发现蒸箱的好处。

简单来说，

蒸箱用的是水蒸汽，

而微波炉用的是磁控管产生的微波。

二者各有所长，应用范围和功能效果都有所不同，但是就健康这方面来说，用“蒸”的，才是王道：

它不破坏食物本身的分子结构，使食物保留食物的原有营养成分，达到原汁原味;

它不存在光波、微波，没有任何辐射，孕妇和孩子都能够近距离接触。

家中可少不了这样一个紧跟现代烹饪潮流的健康卫士!

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