厨品乐蒸烤一体集成灶 轻松制作日式鸡腿
2019-10-15    927    中华集成灶网
  • 投资金额:10万-50万
  • 门店数量:300+

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中华集成灶网】日式鸡腿,

大朋友小朋友都爱吃,

一口咬下去,鸡腿肉鲜香滑嫩,

感觉人生都圆满啦!

而且自己动手做,干净卫生,

简单方便,营养不流失,

现呈上自制教程,

还不快动手和厨品乐集成灶一起试试~

日式鸡腿

食材

琵琶腿|五个

普通中筋面粉|适量

鸡蛋液|适量

面包糠|适量

耗油|一大勺

盐|一小勺

蒸鱼豉油/酱油蜂蜜|一大勺

料酒|一大勺

黑胡椒/白胡椒/辣椒粉|适量

姜|若干

用具

厨品乐蒸烤一体集成灶

厨房用纸、叉子或牙签、

密封袋、锡纸、毛刷

步骤

1. 鸡腿洗干净,厨房用纸把水分擦干,扎眼儿

处理鸡腿

2.将生姜片洗干净,切成片状

切姜片

3.取出5根琵琶腿,加入盐(1小勺)抹匀,蚝油(1大勺),蒸鱼豉油(1大勺),料酒(1大勺),现磨黑白胡椒粉(适量),胡椒粒(一小撮),和鸡腿、姜片一起放入袋中。

调制鸡腿

4.排出密封袋中空气,将调味料按摩揉搓均匀,腌制三十分钟

腌制鸡腿

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