【中华集成灶网】随着人们对健康生活的认识，消毒柜也越来越普及，消毒柜作为集成灶重要的部分，也就毋庸置疑的成为了厨房的新贵。很多消毒柜都表明了各种消毒方式以及消毒等级，那么就不得不来说说佳歌集成灶拥有二星级标准的一门式消毒柜。

佳歌集成灶为了攻破行业内60L常规消毒柜放不下10寸碗盘的技术难题，创新采用100L大容量一门式消毒柜，并搭载了红外线和臭氧双重消毒、60℃底部烘干技术、新风系统等多重健康保障。

首先说说消毒等级。

现在市场上的消毒柜等级主要有一星级和二星级，国家质检总局和中国标准化委员会发布的《食具消毒柜安全和卫生要求》新标准对消毒柜的定义、适用范围、分类、级数、标志和说明、物理与化学性能、效果检测、安全和技术规范等均作出明确规定，按照规定消毒柜分为两个等级。

一星级消毒标准：能杀死大肠杆菌等具有代表性的菌种。臭氧消毒时，消毒柜内臭氧浓度应大于等于每立方米20毫克，消毒时间30分钟左右。高温消毒时，消毒柜内消毒温度应大于等于100摄氏度，消毒时间15分钟左右。

二星级消毒标准：除能消灭大肠杆菌外，消毒对象还有脊髓灰质炎病毒等具有代表性的菌种。选择臭氧消毒时，消毒柜内臭氧浓度应大于等于每立方米40毫克，消毒时间60分钟左右。高温消毒时，消毒柜内消毒温度应大于等于120摄氏度，消毒时间15分钟左右。

当然再好的东西需要一个证明，为证明佳歌集成灶是真正实现二星级消毒，将F1款集成灶到浙江省疾病预防控制中心进行严格检测。

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