【中华集成灶网】进入冬季,冷空气真是说来就来,
大风+降温,秋裤和羽绒服都穿上了嘛?
在妖风四起的冬天,
作为吃货还有什么是比这些冒着热气的美食
更能温暖人心的?
今天我们就用厨壹堂B7Z来做一道香辣红烧鸡爪
食材:鸡爪、小米辣、葱姜蒜
调料:油、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精
做法:
1、将鸡爪洗净去尖,装盘备用,葱姜蒜、小米辣切碎。
2、打开厨壹堂B7Z燃气灶,烟灶联动,油烟机将自动开启。将鸡爪冷水入锅,加入适量葱、姜、料酒,煮10分钟,捞出洗净。
3、锅中倒油,放入葱姜蒜、小米辣,煸香之后,倒入洗好的鸡爪。
4、煸炒3分钟后,加入适量的水,生抽、老抽、盐、鸡精,中火煮20分钟,(中途要注意,防止水太少,容易烧干),最后转大火收汁!厨壹堂B7Z猛火爆炒,小火慢炖,满足你的各种烹饪所需。
5、最后,关闭燃气灶,烟机将再运行5分钟,吸净余烟。将鸡爪盛入盘中,撒入适量葱花,香辣红烧鸡爪就完成啦,鸡爪香辣软糯,每一口都有滋有味。
红烧香辣鸡爪这样就完成啦!
好吃到连骨头都不放过ヽ(=^・ω・^=)丿
厨壹堂B7Z,
为烹饪注入新灵感,
赶快一起来做吧!
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