【中华集成灶网】霜降是秋天的最后一个节气，意味着冬天也不远了。含有天气渐冷、初霜出现的意思，“霜降鸿声切，秋深客思迷”，霜降过后，树叶经过秋霜的洗礼，逐渐变成红黄色，正是赏枫的最佳时节。

节气简介

霜降，是指露水凝结成霜。霜降节气，是秋季到冬季的过渡节气，意味着秋天即将结束，冬天即将开始。

霜降三候：一候豺祭兽，豺狼的豺，俗名“豺狗”，豺狼将捕获的大量猎物放在一起，像是在祭祀一样。霜降日杀兽陈列，古人说是“祭秋金”，也是别秋的一种仪式;

二候草木黄落，木叶飘零，飒飒风干，冬天即将来临;

三候蛰虫咸俯，“咸”是皆，“俯”是低头，是卧而不食，就是冬眠。

日常生活注意点

霜降时节气候渐冷，日照减少，秋风瑟瑟，风起叶落，时常引起人们心中的凄凉之感，因此，保持良好的心态，因势利导，宣泄积郁之情，培养乐观豁达之心是养生保健不可缺少的内容之一。

另外，适当参加一些有益身心的娱乐活动，有益于调畅情志。早晚气温偏低，最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼。每次运动前，一定要做好充分的准备活动，注意动与静的合理安排，不宜过度劳累。

饮食养生：秋季要“平补”

根据中医养生学的观点，在“四季五补”中秋季要以“平补”为原则，健脾养胃、调补肝肾，不可太过温热，亦不可太过寒凉。

蔬果类可多吃些白薯、山药、藕、大枣、芝麻、核桃、栗子等。

推荐食谱

百合米仁粥

配方：百合10g，薏苡仁100g，大枣5枚，甜杏仁10g，白果10g，冰糖适量。

做法：大枣和白果洗净，薏苡仁漂洗，浸泡以上诸料放入锅中加水大火烧开，煮沸后改用小火煨。再将百合、甜杏仁洗净，一同放锅里，小火慢煮至粥黏稠，加冰糖助味即可。

功效：滋阴润燥。

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