【中华集成灶网】寒冷的冬天最离不开的就是温暖的被窝和热腾腾的美食，作为学生党和上班族，远离被窝是迫不得已，那就只有用热腾腾的美食来抚慰我们瑟瑟发抖的心和双手了!

这个礼拜的周日就是冬至了，在我国北方地区，每年冬至日都有吃饺子的习俗。那么今天，集成灶就来做一款颜值与美味并存的美食——四喜蒸饺。屋外寒风呼啸，屋内温暖如春，一家人围坐一桌，一口一个冒着热气的大饺子，怎一个过瘾了得!

【食材】

饺子皮40个/肉馅160克

香菇4个/火腿肠2根

鸡蛋2个/青菜叶5片

【制作步骤】

1、鸡蛋内放入少许的盐，充分打散，锅里不放油，煎成鸡蛋饼

2、将青菜、火腿、香菇、鸡蛋饼剁碎，尽量剁得碎一点

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