【中华集成灶网】冬天给家人时不时的煲上一锅老鸭汤，营养健康又美味哦!

材料清单

主料

白果 100克

老鸭 600克

辅料

枸杞 10克

姜 15克

食盐 5克

料酒 20毫升

菜谱详情

步骤1/9

食材准备。

步骤2/9

白果去壳，用温水浸泡半个小时去皮洗净待用。注：白果有微弱毒性，请勿生吃，煮熟后，也请控制食用数量。

步骤3/9

老鸭切块、姜切片。

步骤4/9

玉叶集成灶开至大火，锅中放入老鸭、姜片加入清水一起煮沸。

步骤5/9

关火，将鸭肉冲洗干净。

步骤6/9

将白果、姜片一起放入锅中大火炖煮。

步骤7/9

煮沸后加入料酒，枸杞开小火煮1个小时左右。

步骤8/9

煮好的老鸭白果汤撒盐，搅拌均匀即可食用。

步骤9/9

 了解贺喜集成灶品牌详情请点击