【中华集成灶网】宅在家里这么久，有没有上火的症状?别担心，听说这道橙香蛋羹具有清热去火的作用。用这法子蒸的鸡蛋，简直就是哄小孩利器，香甜可口，家里小孩有感冒咳嗽的，可以试试这种办法哦!

步骤

1.在三分之二处切开香橙，用勺子挖去果肉，留下香橙壳成小碗备用。

2.将两个鸡蛋打散，蛋液倒入挖空的香橙中。

3.放入厨壹堂B7Z蒸箱，蒸15分钟。

4.将香橙从蒸箱中拿出，稍凉一会就可以吃啦!蒸好后的蛋羹滑嫩可口，很像甜品布丁，再加上淡淡的香橙味，百吃不厌!

中国老百姓向来把鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，尤其是蛋黄中的卵磷脂能够补充女性体内所需的雌性激素。鸡蛋最好的吃法是蒸或者煮食，能够尽可能的将营养全部保存。

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