【中华集成灶网】停课不停学，很多学生最近进入到上网课时段。一天N节网课下来，长时间对着手机、电脑或者电视机屏幕太久，近视风险随之而来，不少家长开始担心孩子的用眼健康问题。

该怎么办?今天小优给大家分享2道护眼美食，希望能帮助孩子们减少一些对眼睛的伤害。在不能外出的日子里，家长不妨给孩子做起来~

蒜香菠菜

菠菜：预防近视、巧对干眼症

菠菜是大家都喜欢的蔬菜，不仅美味，而且还富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，预防干眼病等症。

材料：

沙拉油少许、蒜头3颗、菠菜适量、辣椒片2、盐少许

做法：

1、菠菜要先用清水洗干净

2、先在锅中加沙拉油，热锅后在下蒜头爆香，下菠菜炒一下，然后在下一点盐，加一点米酒，盖锅闷住一下，然后可以起锅。

排骨青红萝卜土豆汤

胡萝卜：缓解眼疲劳、维持正常视觉

对于经常用眼一族来说，日常如果常吃胡萝卜的话，就可以起到一个缓解眼疲劳，促进生长发育，维持正常视觉的作用，对防治干眼病，夜盲证具有很好的效果，尤其是对于电脑一族来说，日常更要多吃胡萝卜。不爱吃胡萝卜的宝宝们，一定要多吃一点奥~

材料

主料：排骨400克、青萝卜1条、红萝卜1条、土豆4枚、大番茄1枚。

调料：生姜6片、胡椒粉1/3小匙、精盐适量。

做法

一、排骨冷水下锅，放生姜3片、开火，青萝卜、红萝卜、土豆和番茄切滚刀块;

二、开火烧至水开出浮沫，捞起用热水冲洗;

三、锅洗净再开放热水，放入排骨、生姜3片，大火煮20分钟左右;

四、放入红萝卜、青萝卜和土豆块，烧开汤后改小火炖30分钟;

五、倒入番茄块，大火煮10分钟左右即可，烹入胡椒粉，搅拌均匀即可，喝汤时按自己的需要再加精盐。

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护眼美食做起来，我们一起守护孩子的用眼健康!

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