14.放入清水,调成不干不稀的面糊。
15.放入茄盒,让茄盒挂满面糊。
16.做一个鱼香汁:碗中放一丢丢盐,一勺料酒,一勺白糖。
17.两勺香醋,一勺生抽 一勺蚝油。三勺清水,然后拌匀
18.锅内放油,烧至七成热。
19.放入茄盒。炸至金黄捞出。
20.锅内留底油,放生姜大蒜,小米椒爆香。
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15.放入茄盒,让茄盒挂满面糊。
16.做一个鱼香汁:碗中放一丢丢盐,一勺料酒,一勺白糖。
17.两勺香醋,一勺生抽 一勺蚝油。三勺清水,然后拌匀
18.锅内放油,烧至七成热。
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