莫尼集成灶:只需3步 搞定一天甜蜜 吃完它感觉又初恋了
2020-05-27    1903    中华集成灶网
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中华集成灶网】今天分享一款巧克力松露。巧克力松露制作方法并不复杂,只需要将炼乳和可可粉这个2钟材料放一起,搅搅就成!

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烹 饪 食 材

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炼乳 100克 、可可粉 42克

制 作 过 程

1、将100克炼乳倒入锅中煮沸,煮沸后离火慢慢搅拌

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2、将过筛的可可粉分3-4次加入炼乳中搅拌均,直至将巧克力糊搅拌至膏状后取出(一定要少量分次加入可可粉,不然比较难混合均匀,越加可可粉,会越来越浓稠)

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3、将巧克力膏搓成大小一致的圆球放入盘中

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4、最后筛上可可粉即可

 

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