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厨房新手上路，做菜口味不对怎么办?

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菜太辣，放些醋可减低辣味。

菜太苦，滴入少许白醋调和。

(挽救的前提是你至少得先做出个菜样来。)

2

问：汤做咸了还能拯救么?

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菜汤做咸了，

拿一个洗净的土豆切成两半，

放入汤里煮几分钟，

汤就能由咸变淡。

(我合理怀疑你和第一位同学是同一个人吧?)

3

为什么我做出来的菜，颜色总是不可描述?

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焯菜时加点盐，

会使蔬菜的色彩更漂亮。

(为什么不可描述，你心里真的没点数?)

4

煮面又又又又糊了……

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煮面条时，

在锅中加少许食盐，

煮出的面条不易烂糊。

(盐好万能!但还是少吃面，多吃饭，乖。)

5

油锅用太久，成了真﹒油的﹒锅。

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用面粉刷油锅，

环保又干净，

平时做面食的面粉收集起来就够用。

(别拿太多，会被你妈揍的。)

6

水壶内壁的水垢好难除，喝水有股怪味。

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如果水壶有水垢，

可以加些醋来泡一下。

(亲测有效，但劝你因壶而异。)

7

想吃土豆，却发现家里刚买的土豆都长芽了……

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在盛放土豆的袋子里，

放上一个苹果，

那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。

一般10个土豆以下，

放一个苹果就可以了。

(也可以试试种到土里，明年吃土豆生的小土豆。)

当然了，千千万万种厨房小妙招

都不敌一个真正懂你的厨房好帮手

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