机器点火旋钮的手感不错，正面的金属拉丝显得很有质感。

机器正上方的LED照明灯带角度非常好，打开LED灯带后灯光比较柔和，既不会刺眼又能很清晰的照亮烹饪区域。

和传统油烟机不同的是，金帝A900KX集成灶的吸风口更靠近灶具，更大限度地缩短了吸油烟距离，从而能获得更快更好的吸油烟效果，避免油烟的升腾扩散。

店员小姐姐给我介绍说这款集成灶采用了特氟龙涂层油网，这种涂层可以避免油污粘在上面，做清洁的时候只需要一擦就干净了。

其实集成灶和普通抽油烟机最大的技术区别应该就是油烟分离技术了。

我们传统油烟机是利用烟气的流动与钢板的接触冷凝油烟起到分离的作用，它的关键之处就在于那块油烟分离板，因为油分子碰到分离板能够凝结成水珠状，这样就不会依附在板壁，然后顺着分离板流入油槽。只是这种油烟分离方式有一个弊端，如果油烟分离板的缝隙过宽，油烟完全没有经过任何碰撞就能直接穿透分离板到达烟腔被排放出去，这样用不了多久时间，整个烟腔将全是脏兮兮的油烟，电机也会被影响，从而直接导致烟机抽烟功能下降。

但是集成灶一般都是采用多重油烟分离，一般来说，被吸入的烟气会通过大面积的油网过滤分离，然后再是负压腔冷凝分离，因为集成灶的烟道距离很长，油烟遇到冷的钢板就会凝结住，这一步类似传统油烟机的分离板作用，最后就是离心涡轮，由于油脂跟烟的重量是不同的，通过离心涡轮之后就会分开，从而将剩下的微油分子在风轮离心甩排分离。

所以从技术角度来看，集成灶的油烟分离技术做得会更好一些。

因为平时爆炒比较多，我挑选灶具时会对火力有比较高的要求，现在家里的燃气灶4.2KW的火力其实我还是不太满意的。

这款金帝A900KX能够提供4.5KW的大火力还是非常不错，要知道，大火力炒出来的菜明显比小火炒的要更好吃。

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