【中华集成灶网】天气渐渐变热了,吃烧烤的好季节!来了!!尤其是在晚上的时候,常常会看见大排档上人员爆满的现象,当然吃烧烤,除了撸串喝啤酒之外,总少不了的就是小龙虾的身影了。
小龙虾与其他的甲壳类食物,同样具有高蛋白质低脂肪的特点,每100g的清蒸小龙虾,便可提供16.66g的蛋白质,其中,脂肪仅有1g出头,这对正在减肥的人来说,真的非常友好。
小龙虾的内脏,如心脏、鳃、胃等,都在它的头部,比较容易聚集较多的重金属类物质,因此,不建议吃虾头,温馨提醒一下,虾头里的“黄”,它既不是“黄”,也不是......屎,这是小龙虾的肝胰腺,容易被污染,因此,最好不要吃。
随之而来的高温天气
外出就餐就怕吃的不干净其实在家也能做超好吃的小龙虾
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