玉叶集成灶:了解蒸烤一体的蒸烤功能 让你的厨艺本领秒增
2021-04-06    1890    中华集成灶网
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中华集成灶网】现在很多大部分人喜欢在家里聚餐,好在现在有了厨房神器帮手--“蒸烤一体玉叶 集成灶”,其中蒸烤箱所具有的蒸、烤功能烹饪模式,不仅可烹制多种美味佳肴,而且15分钟可以轻松搞定8道美味佳肴,帮助家人最快30分钟搞定一桌聚餐饭菜,非常的省时省力,了解清楚蒸烤一体的玉叶集成灶的功能与使用,可帮你实现厨艺本领秒增的神奇效果。

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“蒸烤一体玉叶集成灶”蒸的健康,营养丰富:

蒸菜是中国传统烹饪艺术的主要表现形式之一(蒸是汽传热烹饪),是一种极富营养与口感的烹饪模式,蒸菜菜式立体富有层次,造型雅致富有美感,只要配搭好合理的食材与配料,经过一定时间、一定温度、一定比例水分的加工蒸制,食材里面的营养物质不仅没有被破坏,而且菜肴的原汁原味被保留,挑动味蕾与品尝欲望的美食佳肴就新鲜出炉了,菜肴口感极佳且容易被消化;

蒸菜是独具情韵的烹饪艺术,像清蒸鲈鱼、剁椒蒸鱼头、腊味合蒸、粉蒸肉、文蛤蒸蛋、香芋蒸排骨等菜谱,皆是各大菜系脍炙人口的主打美食佳肴,广受各地食客们赞誉与喜爱,用“蒸烤一体玉叶集成灶”蒸制菜肴非常简单,只需将菜肴食材配好装盘,放入箱内不同的隔层位置,预设好温度和时间,按下启动键,静候佳肴美食烹制成功即可,最快15分钟可轻松蒸制8道美食,不仅没有油烟,而且大大还缩短了厨房工作的时间;

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蒸菜‘蒸的香’所呈现与众不同的味蕾体验,不仅保持了菜肴的原汁原味与绝大部分营养物质,尤其是菜肴口味鲜香、清爽形美,蒸在烹饪中有多样表现,既能制作主食‘硬菜’,也能制作小吃和糕点。在蒸的过程中,一定要用纯净水,千万不能用自来水(自来水含氯,加热后氯被全部包覆在食物上,不仅影响口感,氯还有致癌的危险)。

“蒸烤一体玉叶集成灶”烤的焦嫩,口感绝佳;

烤是人类最古老的烹饪方法,人类发明了火知道吃热的食物时,最先使用的方法就是烤制食物,现在为了改善了口味,大量的使用了调料和调味方法,常见的有烤鸡翅、烤鱼、烤红薯、烤玉米、烤肉、烤全羊等,虽然吃烤制的食物容易上火,但人类依然抵挡不住烤制美食的诱惑;

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“蒸烤一玉叶体集成灶”采用3D立体加热技术进行加热烤制(市面有很多低价蒸烤一体集成灶,仅采用顶部‘偷工减料’加热模式对食材单面进行烤制,加热面积小有局限,没有二次补水设计,一味的‘干烤’,食材的水分与营养挥发殆尽,‘烤不熟’与‘干柴式烤制’的投诉非常多),上下多面进行加热,侧面风扇3D循环热风,烘烤时食物被热气层层包裹,烤制的食材更加的美味;

“蒸烤一体玉叶集成灶”烤箱模式下温度可高达200℃,还实现了蒸汽与加热管同步工作的“湿烤”(俗称嫩烤)模式,“蒸烤一体玉叶集成灶”采用了自己的独创:蒸汽双模加水‘嫩烤’创新技术,加热时先用一定水分比例的高温湿蒸汽,先加热加湿食材的表面,让食材表面不发干,再用带内部热风循环的电加热技术,把整个食材‘包裹’起来进行‘嫩烤’,烤制出来的食材更嫩滑、汁水更多,‘外焦内嫩’更好吃。

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美食

“蒸烤一体玉叶集成灶”集吸油烟机、燃气灶、蒸烤箱、消毒柜等于一体,且机身整体嵌入到厨柜中,空间位置占用小,机器美观大方,特别适合开放式时尚潮流厨房,且蒸烤箱具有的‘蒸、烤’烹饪模式,烹制美食又快又好,15分钟烹制好8道美味佳肴,30分钟搞定一桌家宴,非常适合现在年轻化的家庭与快节奏的生活,掌握了解蒸烤一体玉叶集成灶的功能与使用,可实在家厨艺本领秒增,轻松应对各种家宴聚餐时繁重的厨房烹制工作。

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