【中华集成灶网】竹筒饭

一段打磨光洁齐整的竹子

被蒸过后微微泛黄

散发出一股霸道的香气

饭的软糯香甜

是回忆里味蕾感受过的味道

或许只有胃知道了

食材

两份糯米、一份粳米

腊肠、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁

新鲜的竹筒

Tips

粳米提前浸泡20分钟，糯米浸泡4个小时

现砍一根新鲜竹子

锯成段，每段两头留竹节

处理竹子的时候要小心

制作步骤

腊肠切片、胡萝卜切丁

把食材混合在一起

根据自己的口味放入适量的调味料

加入适量的水

混合好之后用勺子舀入竹筒里

用锡箔纸封口扎住

然后整齐的码进烤盘

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