【中华集成灶网】春节

是印刻在中华民族血脉中的

千年烙印

元宵

是春节的尾声

亦是新年的开始

让我们以一碗软糯的三色汤圆

为这个春节划上圆满句号

三色汤圆

吃汤圆祈团圆

今天小编教大家做一款

简单又高颜值的三色汤圆

“星灿乌云里，浮珠浊水中”

表面光滑细腻 入口爽滑软糯

低糖低油，营养健康

【食材】

胡萝卜，草莓，水磨糯米粉，黑芝麻，食用油，白砂糖

制作步骤

真材实料无添加

简单快手又美味

step1 制馅料

炒熟的黑芝麻+白砂糖研磨成粉状，加少许食用油搅拌均匀，分成每个8g左右搓成圆球，放入冰箱冷冻定型。

step2 和面团

把糯米粉分成三份

白汤圆：

把沸水分两次倒入糯米粉，用筷子搅拌成絮状，揉成没有干面粉的面团。

橙汤圆：

胡萝卜洗净切碎，倒入榨汁机加入沸水打碎，将胡萝卜汁与糯米粉混合和成面团。

粉汤圆：

取新鲜草莓洗净倒入榨汁机加入沸水打成汁，将草莓汁与糯米粉混合和成面团。

step3 搓汤圆

把三种糯米面团分成若干个小面团，再搓成一个个小球。每做一种颜色，其余的面团都得用保鲜膜盖住保湿，防止面团过早干硬。

搓好的小汤圆撒上一些干糯米粉，互相之间就不会粘连。

把小面团压扁，黑芝麻小球放入里面，虎口慢慢收口搓圆。

step4 煮汤圆

打开力巨人M6-ZK集成灶，水开下锅，小火煮至浮起后再煮三分钟。

圆鼓鼓 软糯糯 甜蜜蜜

相信没有人可以拒绝好看又好吃的三色汤圆!

既暖胃，又暖心

咬一口软糯流心，甜而不腻

三色汤圆中包含着的是甜甜蜜蜜的爱呀~

吃汤圆，人团圆，福满家园

明月圆，好梦圆，春满人间

元宵节快乐!

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