“智能化”

    2012年以来，产品“智能化”是价格战之外厨电行业的另一个显著特点。但业内人士纷纷表示，部分企业的智能化产品水分太大，缺乏实际意义。

    蔡星明说，智能控制是厨电产品未来发展的必然趋势，但智能家居还是应该脚踏实地的发展，当今市场上的“智能化”忽悠的成份比较大。

    吴远兴指出，智能不一定就是上网，现在的一些智能家电产品“忽悠”的成份太多，不实用。他建议，技术人员开发产品首先自己要喜欢、要实用，创新是无止境的，但是创新是有边界的，要给客户带来价值，才是真正的创新。只能“忽悠”的隔空产品没有价值，也算不上是创新。

    “厨电行业并不缺乏创造力，我们应该努力发扬行业在技术研发、产品创新方面的优良传统，不断推出好产品满足消费者需要”，欧军辉说，“这样才能激活市场，扩大销售，促进发展”。

    “回归厨房”带来发展

    中国家电协会秘书长徐东生说，中国家电协会在年初对家电行业走势的判断是“开头困难，渐渐企稳”，现在看起来基本吻合，目前家电行业面临的调整是经济运行周期性发展的必然结果，而在行业调整过程中，厨房电器行业表现出好于其他品类的发展情况。

徐东生称，中国社会发展面临的两个趋势将为厨房电器发展创造条件，一是城镇化进程的继续快速进行，另一个是随着餐饮业成本的提高，回归厨房的生活方式正在成为潮流。

    在这样的发展趋势下，他提出厨房电器行业应该高度关注食品安全，秉承负责任的企业公民的发展理念，不可逐利忘义;研究中国饮食习惯，开发适应中国消费者的新产品;不断满足消费者对对健康饮食的需求;重点发展节能技术，重视能效标准。

    徐东生同时表示，从发达国家的经验上看，由单个产品的智能化到电器之间的互联互通，再到整个家庭能源管理系统的发展是一个必然的趋势，值得企业长期投入研究。