厨房最关心的问题总是油烟大不大，炒菜的时候油烟是不是能干净排除?厨房与油烟已经成为了分不开的关系，似乎一炒菜厨房总要充斥着一些油烟。厨房难道跟油烟就不能分离吗?

当然是可以，其实用户最关注的还是油烟吸净率和油烟分离效果，特别是油烟分离得不好的话，比如一些油烟机就特别容易藏污纳垢，风阻就会快速增加，反过来很快又会极大地影响油烟吸净率，不断恶性循环。但是选了金利集成灶就有不一样吸油烟效果，金利集成灶运用微空气动力学原理，油烟吸净率高达99.96%，金利集成灶还有自己的专利油烟分离离心装置，高速旋转的不锈钢轮片，可以非常高效地通过离心力将细微的油滴甩到导油板上，实现收集。使油烟吸排更高效、更洁净，彻底解决油烟困扰，打造无烟健康厨房环境。 选了金利集成灶，就不会让你失望。

一般而言，油烟分离是通过油和烟的重量不同的实现分离的，其实普通油烟机和金利集成灶都大同小异，但是金利集成灶更具有优势。这是什么原因呢?金利集成灶是集合多种厨房电器于一体的，从油烟产生的锅边到吸风口的距离可以做到最佳，在油污还处在较大颗粒的时候，油烟就被进入吸口，此时油和烟的重量差异最大，通过阻挡、凝结、离心等等方式，可以非常高效地将油和烟分离开，再凝结在导油板上，流到集油盒内。

油烟机则受到高度的限制，锅边离吸口的距离更大，油烟进入到吸口时， 油滴已雾化变得更小，油与烟的重量差异大幅缩小，油烟的分离难度就迅速提高，所以相同的装置，金利集成灶的油烟分离效果要比普通的油烟机高效得多。

所以金利集成灶的整体油烟分离效果比普通油烟机好得多，经过长时间的发展与创新，金利集成灶的吸油烟率基本可以实现厨房无油烟，再也不用在厨房烹饪担心油烟带给我们严重的困扰了。

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