每个人对于品质生活的定义或许都不一样，对于小编而言，愉快的周末，花上一整天功夫，窝在厨房里研究那些奇奇怪怪但是却很好吃的料理，把自己喂到撑，然后再瘫在沙发上看一部无聊的泡沫剧，这样简单的一天其实就很美好。所谓品质生活，不过是过的开心随性。

转眼，又到周末了，又一次大展身手的好机会来了!

粉蒸排骨

用料：猪小排500g;蒸肉米粉50g;油适量，盐2g;郫县豆瓣酱10g;姜片适量;香葱2根;生抽5g;老抽2g;糖2g;酒酿15g;十三香2g;辣椒面3;花椒油2g;白胡椒粉1g;鸡精1g;土豆1个

用材：潮邦蒸箱款集成灶K8Z一台

步骤：1、K8Z燃气灶中放入少量油，小火将油烧温热时放入郫县豆瓣酱，小火炒制豆瓣酱，豆瓣酱炒出香味，并出红油即可关火备用。(潮邦集成灶大火够大，小火够小，烹饪随心所欲)

2、将小排冲洗干净，控干水分，准备好葱段和姜片，排骨中让入葱段、姜片、盐、生抽、老抽、糖、十三香、白胡椒粉、酒酿。

3、再将炒好的豆瓣酱放入，将其充分拌匀，腌制1小时，排骨腌制好后放入辣椒面和花椒油拌匀

4、再放入蒸肉米粉调拌均匀，让每一块排骨都裹上米粉，土豆去皮洗净切块放入碗底，再把排骨放在上面，然后放入K8Z蒸箱中。(K8Z 3升超大水壶，3小时不间断使用免加水，使用更方便)

5、蒸制50分钟，出锅后装盘便可享用，非常酥烂香糯!(精控时温，精确到1分1度;超静音智能泄压模式、蒸汽泄压模式采用全智能控制;特有的冷凝水导流系统，使蒸汽冷凝水通过导流槽流入集油盒，蒸菜不再水哒哒)

辣豆豉蒸秋葵

秋葵营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效，是一种新世纪理想的绿色营养保健蔬菜

用料:秋葵300g;豆豉辣酱1大勺;蒜5瓣;生抽1大勺;糖少许

用材：潮邦蒸箱款集成灶K8Z一台

步骤：1、秋葵选嫩一些的洗净，去头去尾，从中间剖开

2、秋葵排入盘子内

3、大蒜拍扁切成碎粒

4、蒜碎装入碗里，调入生抽、糖、豆豉辣酱搅拌均匀

5、再将调好的料汁淋到秋葵的中间

6、放入K8Z蒸箱，盖上锅盖大火蒸5分钟即可。(K8Z 68L超大容量，四层炉架可以多种菜同时进行烹饪)

K8Z上可煎煮炒炸，下可蒸菜，多种菜品可同时进行烹饪，省时更省力，第三代蒸气清洗技术，全程免维护清洗风机，清洗更无忧。周末有了潮邦集成灶K8Z，完美!

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