4、开盖将泡好的大米、糯米、小米、黑米、薏仁米、莲子这些食材倒入锅中，大火煮开后盖上盖子，转小火煮1小时

5、煮到米粒软糯、豆粒酥烂，粥变浓稠的时候再倒入切片去核的红枣、干桂圆、栗子、核桃仁、葡萄干，搅拌均匀后，盖上盖子小火煮1小时

6、香喷喷的腊八粥出锅

煮一锅不一样的腊八粥

望着热腾腾的美味不停的从锅中冒出

幸福就从此刻开始

【杰森厨房小贴士】

1、大火煮沸后要盖锅盖转小火，并时不时开盖搅拌，防止粘锅!

2、要先将坚硬难熟的豆类提前用水浸泡一夜，剩下的米类和莲子要提前用水浸泡3小时。

3、根据个人喜好在喝粥的时候可加适当冰糖。

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