【中华集成灶网】唯美食与爱不可辜负!!!
说起美食~相信大家都吃过很多种美食,但是今天小编要说的这个种类美食,在国内可能是近几年才开始风靡的。不知道各位美食达人们有没有享用过~这是一款一秒钟就能勾起馋虫的美味——芝士!
全世界的芝士种类高达上千种之多。说实话,小编是记不住这些分类的,但是小编能记住几个词:拉丝!爆浆!满口香!(讲到吃就感觉嘴巴的口水一直在流淌~)
这三个词,对于爱吃芝士的人来说,就是赤裸裸的美味与诱惑。近这几年,中国的芝士控(爱吃芝士的达人们)数量一直处于上升态势。 2014年《野兽日报》的一篇文章报道指出,2009年,美国出口到中国的芝士不到2千吨。而在2013年,这一数字蹿升到11000吨。(短短几年,芝士出口数量上升指数翻倍的特别快!可想而知多受欢迎~)
对于传统芝士口味而言,近年来,口味也随着爱吃达人们的喜好,变得越来越多,最明显的就是近几年席卷中国的芝士奶茶!比如几款网红奶茶饮品的兴起,芝士奶茶进入到人们的视野之中。所以,关于芝士的描述,又多了“细腻”、“浓郁”这样的标签。
芝士的风味还算多:甜的、咸的、酸的、苦的,基本上能满足大部分人的喜好。
比如全脂奶酪,热量爆表!一层全脂奶酪一层蓝莓果酱(要某家那种带大果粒的哦)抹在吐司上,那种满满的芝士融入口中,超级幸福!(小编是真的酷爱这个吃法,不过很容易发胖,不敢多吃!)
除了这种比较简单又粗暴的吃法,还有一些现在常见的吃法,今天,小编就来教大家怎么制作芝士海苔厚蛋烧。
食材用料:鸡蛋、胡萝卜、海苔、纯牛奶、葱、盐 、黑胡椒、芝士
1、首先准备好所有食材,鸡蛋打入碗内,葱切葱花,胡萝卜切末,海苔切碎,芝士切碎
2、鸡蛋里加入三勺牛奶使之更加顺滑
3、接着加入葱花,胡萝卜末,盐,黑胡椒粉,均匀打散至混合
4、锅里热少许油,把油摊匀倒入蛋液,开中火至表面起泡
5、接着放上芝士碎和海苔碎
6、加盖小火闷一分钟,闷至芝士融化
7、然后用铲子从一边卷起,卷好后收口处再煎一会,以免散开
8、然后切段就可以开吃了!
芝士海滩厚蛋烧,配上经典番茄酱,美味又可口,这种饱满的口感,真的会让人终生难忘!
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