3、 塞肉馅 豆腐泡对角线切两刀，成x字型，将肉塞进豆腐泡里，大小适中即可。

4、 蒸豆腐泡酿肉 将豆腐泡加肉那面朝上，放入厨壹堂B7Z里面，模式选择肉类，蒸25分钟即可。

5、 调酱汁 蒸的时间你可以点酱汁，锅中烧油，加入适量水、小米辣、少许盐、生抽、芝麻油、葱、蒜，烧开，加入适量淀粉勾芡。待豆腐泡酿肉蒸好端出(注意小心烫手)。

6、淋酱汁 将酱汁淋在豆腐泡酿肉上，即可食用。

这道豆腐泡酿肉的豆腐泡鲜软入味，肉馅更是鲜美，做起来简单又快捷，食材也都十分常见。厨壹堂明星款B7Z，让每一口都更有滋有味!

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