4、一直翻炒至牛肉和香菇的汤汁留出(这步很关键)，放入蒜末、姜末、豆瓣酱2汤匙、甜面酱一勺、十三香一勺、再放入耗油、生抽、老抽、料酒少许、少许盐、少许白糖，翻炒均匀!

5、熬制20分钟，香菇和牛肉变成黑褐色就终于完工啦，出锅装罐、密封!

这样做出来的香菇牛肉酱，浓香可口，拌面、拌饭，都很美味!学会了做法，大家就别再去超市买香菇牛肉酱吃了，自己做的吃起来更加放心!

烹饪香菇牛肉酱，怎么能少了力巨人集成灶的陪伴，模块化设计，融入深V虹吸负压风道技术的它，净烟率高达99.96%。

不仅如此，力巨人集成灶火力随心，大、小火力随心掌控，不论是小火慢炖，还是大火爆炒皆可轻松应对，煎炒炸炖都可以匹配到最佳的火候。

用力巨人集成灶烹制香菇牛肉酱，即锁住了牛肉、香菇中富含的营养成分，拥有更好口感，又让烹饪的时候没有油烟的侵蚀，一举二得哈~

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