13.送入预热好的烤箱下层,烤盘中倒入热水,130度30分钟,当爱隆起一定的高度,表面成金黄色即可出炉。
小贴士
蛋糕糊制作好后,很容易消泡,操作的速度一定要快。烤好后的布丁蛋糕常温稍微晾凉,表面有凹陷也是正常。
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